【蒜頭爆炒鍋】
毫不手軟將大把的蒜頭入鍋 內，爆香後放入烏骨雞、蛤蠣，份量十足，接著加入顆顆飽滿 的蛤蜊，喝下一口湯頭，就被滿滿的香氣給佔據，濃郁的蒜頭香味，隨著熬煮的時間越長 ，湯頭也越加甘甜，喜歡吃蒜頭的饕客不能錯過。